Amateur de chocolat? Craquez pour ce fabuleux gâteau au chocolat au cœur de Nutella! Une pâtisserie ultra crémeuse et délicate qui vous mettra de bonne humeur. Savourez cette merveille culinaire à tout moment de la journée! Sa bonté unique vous laissera sans voix. Surtout, suivez bien la recette! Elle est très facile à faire.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 à 40 minutes
Ingrédients
150 g de farine
30 g de fécule de pommes de terre
60 g de yaourt nature (à température ambiante)
2 œufs (à température ambiante)
80 g de sucre
½ sachet de levure chimique
30 ml de lait (à température ambiante)
30 ml d’huile
15 g de cacao en poudre non sucré
Nutella
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Préparation
Comment faire le gâteau au chocolat au cœur de Nutella?
Tout d’abord, placer environ 11 cuillères à café de Nutella dans le bac à glaçons. Recouvrir d’un film alimentaire et mettre au congélateur jusqu’à ce que le Nutella soit bien durci.
Fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter le lait, l’huile et le yaourt et mélanger. Incorporer progressivement la farine tamisée, le cacao et la fécule et bien incorporer le tout à la pâte. Ajouter enfin la levure chimique et bien mélanger avec la pâte. La pâte doit être dense et homogène.
Répartir la pâte dans un moule de 18 cm de diamètre graissé et fariné. Répartir les différents cubes de Nutella sur la pâte. Cuire au four statique à 180 degrés pendant environ 35 à 40 minutes. Vérifier la cuisson avec le test du cure-dent. Laisser refroidir et déguster le gâteau au chocolat au cœur de Nutella.
