Voici une recette légère, excellente pour vos apéritifs. Vous pouvez aussi servir ces délicieux nuggets de brocoli au fromage au dîner. Ils sont tellement bons et croustillants. Leur goût exceptionnel vous plaira. Même les enfants apprécieront ces nuggets. Voyons comment les préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 10 (45 Kcal par pièce)
Ingrédients
100 g de fromage léger
1 œuf
1 càs de farine
½ kg de brocoli
Sel
Poivre
1 càs de chapelure
1 càc de levure chimique
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Préparation
Comment faire les nuggets de brocoli au fromage?
Préchauffer le four à 200 degrés.
Rincer le brocoli et le découper en bouquets.
Les faire bouillir dans une casserole d’eau.
Les égoutter et les laisser refroidir.
Les mettre dans un bol.
Ajouter l’œuf, la farine et la levure, ainsi que le fromage et la chapelure.
Saler, poivrer et mélanger.
Façonner les nuggets avec les mains.
Les disposer sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Enfourner les nuggets de brocoli au fromage pour une vingtaine de minutes.
