Crêpes au yaourt nature légères et délicates

Par Jessica Merchant

Pour votre petit déjeuner, adoptez cette variante de crêpes légère et savoureuse! Vous adorerez sa pâte délicate. Pour la façonner, j’ai utilisé du yaourt nature. Vous serez impressionné par la douceur exceptionnelle de votre pâte à crêpes. Découvrez la recette des crêpes au yaourt nature à faire en 10 minutes et faites-vous plaisir sans modération!

Préparation: 10 minutes
Repos: 30 minutes
Cuisson: 10 minutes

Ingrédients

3 œufs
2 pots de yaourt nature
1 càs d’huile
1 pincée de sel
200 g de farine
200 ml d’eau
2 càs de sucre en poudre

Préparation

Comment faire les crêpes au yaourt nature?

Mélanger la farine avec le sel et le sucre. Incorporer le yaourt en une seule fois. Ajouter les œufs un à un. Bien mélanger en utilisant une Maryse. Délayer en ajoutant progressivement l’eau. Verser la cuillerée d’huile. Laisser la pâte reposer pendant 30 minutes.

Faire cuire les crêpes dans la crêpière bien chaude ou dans une poêle antiadhésive. Les crêpes au yaourt nature sont prêtes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.