Voici une recette ultra rapide de gâteau au cacao. Il se prépare en seulement 5 minutes. Suivez mes instructions et votre pâtisserie sera prête en un instant. Elle sera très bonne, irrésistible et parfumée. Vous pouvez déguster ce gâteau au petit déjeuner ou en collation. Il est aussi parfait pour terminer un repas. Ce gâteau super moelleux au goût intense ravira vos papilles et satisfera l’ensemble de vos convives. Essayez-le et dites-moi si vous l’avez aimé!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 35 minutes
Ingrédients
Pour la pâte:
250 g de farine
3 cuillères à soupe de poudre de cacao sans sucre
160 g de sucre semoule
2 œufs (gros)
1 sachet de levure
200 ml de lait entier ou demi-écrémé
100 ml d’huile d’arachide
Pour la surface:
Sucre glace
Pour le moule:
Beurre
Farine
Préparation
Comment faire le gâteau au cacao?
Garder les œufs à température ambiante pendant environ 30 minutes.
Dans un bol verser la farine, le cacao amer et la levure. Mélanger avec une cuillère.
Dans un autre bol, battre les œufs légèrement avec un fouet ou une fourchette. Ajouter le lait et l’huile; mélanger. Ensuite, ajouter le mélange liquide (huile, œufs, lait) au mélange sec (farine, sucre et levure). Mélanger rapidement avec un fouet à main, jusqu’à ce que le composé soit homogène. Cela prendra quelques minutes.
Graisser et fariner un moule à gâteau de 20 cm de diamètre. Verser la pâte et faire cuire à 180 degrés (mode statique) pendant environ 35 minutes. Avant de sortir le gâteau du four, faire le test de cuisson avec un cure-dent. Le laisser refroidir, puis le saupoudrer de sucre glace. Le gâteau au cacao est prêt.
