Régalez vos papilles avec ces magnifiques friandises aux 2 chocolats et à la noix de coco. Elles sont tellement savoureuses et appétissantes. Vous adorerez l’alliance parfaite des ingrédients qui composent ces merveilles. Voyons comment les réaliser en quelques gestes simples!
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 20 (95 Kcal par pièce)
Ingrédients
200 g de farine
8 g de levure chimique
50 g d’huile
100 g de chocolat blanc
Noix de coco râpée
50 g de stévia
2 œufs
50 g de poudre de cacao non sucré
Préparation
Comment faire les friandises aux 2 chocolats et à la noix de coco?
Battre les œufs avec le stévia.
Incorporer l’huile, puis la farine tamisée avec la levure et le cacao.
Mélanger le tout, puis recouvrir la pâte de film étirable.
Mettre au frais une vingtaine de minutes.
Couper le chocolat blanc en petits morceaux.
Retirer la pâte du frigo et l’étaler sur la surface de travail farinée.
La découper en boules de moyenne épaisseur et mettre du chocolat au milieu et refermer le tout.
Recouvrir la plaque de papier cuisson y disposer les boules façonnées.
Enfourner pour un quart d’heure à 200 degrés.
Laisser refroidir, décorer de noix de coco râpée et servir.
Les friandises aux 2 chocolats et à la noix de coco sont prêtes à être dégustées.