Découvrez la recette des feuilletés crémeux au Kinder. Des pâtisseries savoureuses qui plairont aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Elles peuvent se déguster à tout moment de la journée. Et leur préparation ne demande pas de grands talents culinaires. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des feuilletés super bons qui raviront toutes les papilles. Découvrez la recette!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 7
Ingrédients
250 ml de lait
1 rouleau de pâte feuilletée
7 barres de Kinder
1 sachet de sucre vanillé
50 g de sucre
1 œuf
2 jaunes d’œufs (dont 1 pour badigeonner)
40 g de farine
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Préparation
Comment faire les feuilletés crémeux au Kinder?
Porter à ébullition le lait additionné du sucre vanillé.
Entre-temps, amalgamer l’œuf et un jaune avec le sucre.
Incorporer la farine.
Une fois le lait bouilli, le combiner au mélange d’œufs.
Faire chauffer doucement en remuant constamment.
Arrêter la cuisson lorsque le mélange épaissit. Le laisser refroidir.
Dérouler le rouleau de pâte feuilletée sur le plan de travail.
Le couper en 7 bandes larges de 5 cm.
Étaler la crème au milieu de chaque feuilleté.
Disposer un Kinder par-dessus la crème en l’appuyant légèrement.
Ramener le côté supérieur de la bande de pâte vers le bas et le côté inférieur vers le haut.
Faire dorer avec le jaune d’œuf restant.
Enfourner à 200 degrés durant 18 minutes.
Servir les feuilletés crémeux au Kinder.
