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mesrecettes > Desserts > Tarte à la confiture d’orange: une bonté irrésistible
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Tarte à la confiture d’orange: une bonté irrésistible

Par Jessica Merchant Publié le 28 avril 2023
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Pour le goûter ou le dessert, je vous propose une portion de cette savoureuse tarte à la confiture d’orange. Elle est irrésistible. Je l’ai préparée en quelques minutes. Sa pâte est friable et douce. Pour la confiture, vous pouvez choisir une autre saveur. Suivez ce lien et préparez-la vous-même! Votre tarte sera d’une bonté inégalable.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

300 g de confiture d’orange
25 ml de lait
1 œuf
140 g de beurre
5 g de levure chimique
Extrait de vanille
Zeste râpé d’½ citron
100 g de sucre
300 g de farine

Préparation

Comment faire la tarte à la confiture d’orange?


Mélanger la farine avec la levure, le sucre et le zeste râpé de citron dans un grand bol.

Incorporer les morceaux de beurre.

Pétrir pour avoir une pâte sableuse.

Filmer et mettre au frais une demi-heure.

Reprendre la pâte et étaler les ¾ sur le plan de travail en un disque de 1 cm.

Préchauffer le four statique à 180 degrés.

Beurrer et fariner un moule de 22 cm.

Y déposer la pâte.

La garnir de la confiture.

Découper la pâte restante en bandes.

Les disposer sur la garniture.

Enfourner pour 35 minutes.

Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

Servir la tarte à la confiture d’orange.

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Jessica Merchant 28 avril 2023
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Par Jessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.

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