Dessert aux pommes au yaourt et au miel

Par Jessica Merchant

Pour chouchouter votre famille ou impressionner vos invités, servez-leur ce délicieux dessert aux pommes au yaourt et au miel! Le mélange des ingrédients est fabuleux. Ce dessert à la cuillère est onctueux et très savoureux. Les noix ajoutent une note croquante à l’ensemble. Vous pouvez aussi déguster cette merveille en collation. Il est tellement bon que vous ne pourrez pas y résister. Alors, mettons-nous au travail immédiatement!

Préparation: 15 minutes
Repos: 2 heures
Cuisson: 10 minutes
Portions: 2 verres

Ingrédients

2 pommes
200 g de yaourt nature
40 g de sucre
30 g de noix
20 g de beurre
1 cuillère à soupe de miel
Cannelle en poudre

Préparation

Comment faire le dessert aux pommes au yaourt et au miel?

Peler et épépiner les pommes. Les couper en petits morceaux et obtenir 200 g de pulpe.

Mettre le beurre dans une poêle et le laisser fondre. Ajouter les pommes et le sucre. Faire cuire 10 minutes à feu vif en retournant souvent; les pommes ne doivent pas se défaire. Avec la flamme éteinte, ajouter la cannelle et mélanger.

Dans un bol, verser le miel et le yaourt; mélanger. Composer les verres: mettre une cuillerée de pommes sur le fond, émietter quelques noix dessus et verser un peu de yaourt. Faire une deuxième couche de la même manière. En surface, garnir avec le jus de cuisson des pommes et une noix entière ou émiettée. Laisser le dessert aux pommes au yaourt et au miel reposer au réfrigérateur pendant 2 heures avant de servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.