Voici un accompagnement simple, pas cher et rapide à faire. Il est parfait à servir avec l’ensemble de vos plats principaux. La poêlée de courgettes aux tomates cerises est invitante et savoureuse. Préparez-la en suivant bien ma recette. Ce menu léger est très bon. Voyons comment le réaliser.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 2
Ingrédients
5 tomates cerises
1 oignon rouge
2 courgettes
Origan séché
Sel
Huile d’olive
Préparation
Comment faire la poêlée de courgettes aux tomates cerises?
Laver les courgettes et les couper en deux, puis en tranches de 1 cm.
Les faire cuire dans une poêle avec un filet d’huile préalablement chauffée et du sel.
Peler et hacher l’oignon.
L’ajouter aux courgettes et laisser cuire quelques minutes.
Saupoudrer d’origan.
Laver les tomates cerises, les couper en deux et les incorporer aux autres ingrédients.
Poursuivre la cuisson quelques minutes.
Servir la poêlée de courgettes aux tomates cerises.
