Gaufres de Cyril Lignac simples et savoureuses

Par Jessica Merchant

Les gaufres de Cyril Lignac sont très faciles à préparer. Elles sont savoureuses et délicates. Vous adorerez leur pâte ultra douce. Pour façonner ces délicieuses gaufres, vous n’aurez besoin que de quelques minutes en cuisine. Je recommande tout de même de laisser la pâte reposer une heure avant de cuire les gaufres. Cela contribue à les rendre encore meilleures. Maintenant, rassemblez les ingrédients et rejoignez-moi en cuisine!

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 5 minutes

Ingrédients

500 ml de lait
250 g de farine
100 g de beurre fondu
1 pincée de sel
2 œufs
40 g de sucre
10 g de levure chimique

Préparation

Comment faire les gaufres de Cyril Lignac?

Mélanger ensemble la farine, le sucre et la levure. Battre les œufs et les ajouter à ce mélange. Puis, incorporer petit à petit le lait, toujours en fouettant, pour ne pas former de grumeaux. Ensuite, ajouter le beurre fondu et le sel. Mélanger à nouveau. Laisser la pâte reposer une heure.

Verser le mélange en plusieurs fois dans le gaufrier chaud. Les gaufres de Cyril Lignac sont prêtes à être dégustées.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.