Pour manger sainement, essayez un plat de légumes et de poisson. Que diriez-vous de varier le plaisir dans votre assiette avec cette délicieuse recette de courgettes râpées au thon ? Sa préparation se fait en peu de temps. Alors, vous cherchez un menu sans viande pour vos enfants et toute la famille ? Ce plat est parfait tant au déjeuner qu’au dîner. Les courgettes râpées au thon sont également excellentes comme apéritif. Surtout, suivez bien la recette. Vous pouvez ajouter du fromage selon vos envies. Toutefois, n’en mettez pas trop pour plus de légèreté.
Ingrédients
1 courgette ronde ou longue d’environ 200 g
2 œufs
2 boîtes de thon égoutté
6 petites cuillères de farine
1/2 cuillère à café de levure instantanée
Environ 100 g de fromage
1/2 cuillère à café de sel
Préparation
Comment faire les courgettes râpées au thon ?
Dans un bol, râper les courgettes, ajouter les œufs, le thon égoutté et bien mélanger. Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger et ajouter également le sel et le fromage en morceaux.
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Remuer à nouveau et verser le mélange dans une casserole de 20 cm. Ajouter encore quelques morceaux de fromage.
Cuire au four à 180 degrés pendant environ 20-25 minutes ou placer directement la casserole sur le feu. Retirer la casserole lorsque les courgettes râpées au thon sont bien colorées. Servir aussitôt.
