Les courgettes au fromage sont un accompagnement simple mais délicieux. Elles sont parfaites à servir avec toutes sortes de plats. Mais vous pouvez aussi en faire un plat unique. J’ai utilisé deux sortes de fromage pour apporter un goût unique à mes légumes. Vous adorerez cette préparation différente des courgettes. Découvrez la recette et réalisez-la avec moi!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
400 g de courgettes
100 g de fromage
50 g de parmesan
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
Origan
1 pincée de sel
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Préparation
Comment faire les courgettes au fromage?
Laver les courgettes et retirer les extrémités, puis les couper en rondelles.
Mettre deux cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge dans une poêle.
Faire cuire les courgettes à feu vif pendant 5 minutes.
Préparer une feuille de papier aluminium et placer les courgettes légèrement sautées mais toujours croustillantes au centre.
Ajouter le fromage en dés, un peu d’origan et le parmesan râpé, une pincée de sel et fermer le papier d’aluminium.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant environ 10 minutes.
Retirer le papier d’aluminium du four et attendre quelques minutes avant de l’ouvrir.
Les courgettes au fromage sont prêtes.
