Quiche aux tomates et aux 2 fromages succulente

Par Jessica Merchant

La quiche aux tomates et aux 2 fromages se prépare en un clin d’œil. C’est un menu succulent, bon et appétissant. Vous pouvez le déguster à la fois en plat unique ou en apéritif. Tout le monde se délectera de sa splendeur. Pour faire plaisir à la famille ou épater les invités, servez-leur cette fabuleuse quiche. Tout le monde l’adorera. Je vous laisse découvrir la recette en détail.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 3

Ingrédients

200 ml de crème fraîche
1 pâte brisée
Fromage râpé
1 bûche de chèvre
4 càc de moutarde
3 œufs
2 tomates

Préparation

Comment faire la quiche aux tomates et aux 2 fromages?

Avant de commencer la préparation de cette fabuleuse quiche, porter le four à une température de 180 degrés.

Ensuite, disposer la pâte dans le moule, avec son papier sulfurisé.

La piquer à plusieurs endroits avec une fourchette.

La tartiner de moutarde et couvrir des rondelles de tomate et de chèvre.

Fouetter les œufs avec la crème et verser la préparation obtenue sur la garniture.

Ajouter le fromage râpé et faire cuire durant 25 minutes.

Servir la quiche aux tomates et aux 2 fromages.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.