Qui n’aime pas les gâteaux au chocolat? Cette recette spéciale vous séduira. Je l’ai réalisée en peu de temps, en utilisant des ingrédients banals. Au final, j’ai obtenu un moelleux au chocolat super bon et irrésistible. Tout le monde s’est régalé. Vous aussi, faites plaisir à vos proches et préparez ce magnifique gâteau!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 8 (571,93 Kcal par portion)
Ingrédients
5 œufs
1 sachet de levure chimique
100 g de farine
200 g de beurre
240 g de chocolat noir
Sucre glace
200 g de sucre
1 pincée de sel
Préparation
Comment faire le moelleux au chocolat?
Préchauffer le four statique à 180 degrés.
Hacher le chocolat et le faire fondre au bain-marie.
Incorporer les dés de beurre et mélanger pour le faire fondre également.
Laisser refroidir.
Battre les œufs et le sucre dans un bol.
Incorporer le mélange précédent, en remuant doucement de bas en haut avec une spatule.
Tamiser la farine avec le sel et la levure.
Les ajouter à la préparation, en remuant délicatement de bas en haut avec la spatule.
Tapisser un moule rond de 22 cm de papier sulfurisé.
Y transférer la pâte.
Enfourner pour environ 35 minutes.
Laisser refroidir, démouler et saupoudrer de sucre glace.
Servir le moelleux au chocolat.
