Clafoutis aux pommes: recette facile et inratable

Par Jessica Merchant

Découvrez la recette du clafoutis aux pommes, simple, rapide et inratable! Délectez-vous de ce délicieux dessert en famille ou en compagnie de vos proches! Cette version du clafoutis aux pommes parfumé au citron est une pure merveille. Ce sera difficile de résister à la splendeur de cette pâtisserie. Que diriez-vous de la préparer avec moi? Je vous attends en cuisine.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes

Ingrédients

4 pommes
3 œufs
150 g de farine
100 g de sucre cristallisé
50 g de beurre fondu
300 ml de lait
½ cuillère à café de levure
Zeste râpé d’1 citron bio
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Sucre glace

Préparation

Comment faire le clafoutis aux pommes?

Faire fondre le beurre et laisser refroidir.

Battre le lait, les œufs, le beurre, la vanille et le zeste de citron à la fourchette. Mettre la farine, le sucre et la levure dans un bol. Les verser dans le mélange liquide en tournant avec un fouet.

Graisser un moule de 26 cm de diamètre.

Éplucher les pommes, retirer le cœur et les couper en rondelles (ou en tranches). Les disposer au fond du moule (2 couches sortiront). Verser la pâte dessus.

Cuire dans un four ventilé préchauffé à 150 ° pendant 35 minutes. Le clafoutis aux pommes est prêt.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.