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mesrecettes > Desserts > Ce gâteau bicolore cuit à la poêle est fantastique. Vous allez l’adorer
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Ce gâteau bicolore cuit à la poêle est fantastique. Vous allez l’adorer

Par Jessica Merchant
Publié le 7 mars 2023
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Voici un gâteau sans four irrésistible. Il est tellement délicieux. Je l’ai préparé en peu de temps simplement en mélangent tous les ingrédients au fouet. Cette recette de gâteau bicolore cuit à la poêle est fantastique. Essayez-la! Vous allez sans doute l’adorer. Découvrez la recette détaillée pour faire cette merveille. Votre gâteau sera magnifique.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le gâteau bicolore cuit à la poêle?

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 8 (160 Kcal par portion)

Ingrédients

1 œuf
8 g de levure chimique
8 g de sucre vanillé
25 g de stévia
6 cl d’huile
10 cl de lait (+ 3 càs)
160 g de farine
Sucre glace
1 càc de poudre de cacao amer

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Préparation

Comment faire le gâteau bicolore cuit à la poêle?

Fouetter l’œuf avec la stévia et le sucre vanillé.

Ajouter l’huile, puis les 10 cl de lait.

Tamiser la farine et la levure.

Les incorporer au mélange.

Diviser la pâte en 2 portions identiques.

Tamiser le cacao dans le lait restant.

Verser ce mélange dans l’une des pâtes et fouetter.

Beurrer une poêle antiadhésive et le recouvrir de papier cuisson.

Y verser 3 cuillerées de pâte au cacao.

Verser la même quantité de pâte blanche au centre.

Procéder ainsi avec le reste des ingrédients.

Passer un cure-dent sur le gâteau en partant de l’extérieur vers le centre, puis dans le sens inverse.

Faire cuire un quart d’heure, à couvert et sur feu doux.

Le retourner et le laisser cuire 5 minutes, à couvert.

Saupoudrer de sucre glace et servir le gâteau bicolore cuit à la poêle.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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