Le canari est l’une des boissons les plus anciennes utilisées par nos grands-mères pour pallier à une digestion lourde ou pour atténuer les symptômes du rhume.
C’est une boisson très simple à préparer et qui peut vous sauver de certains désagréments plus ou moins compliqués qui peuvent se présenter au quotidien.
En effet, cette fameuse boisson à consommer chaude se prépare avec deux ingrédients simples : l’eau et le zeste de citron. La peau du citron a été choisie pour cette boisson au lieu du jus de citron car elle est une source impérissable de nutriments essentiels notamment les vitamines A et C, le calcium, le magnésium et le potassium.
Canari : une boisson qui favorise la digestion
Le canari a connu un énorme succès du fait de sa grande efficacité. En plus d’apporter une variété de vitamines et une multitude d’antioxydants, cette boisson permet d’avoir une bonne digestion. En consommant cette boisson au petit-déjeuner, elle apporte un coup de boost à votre organisme.
Préparation du canari
Pour préparer le canari, vous avez besoin d’un citron bio de préférence et de l’eau.
Commencez par éplucher le citron en gardant la longueur du zeste jusqu’à quatre centimètres de long sans utiliser la partie blanche.
Chauffez l’eau sur un feu doux sans la faire bouillir.
Mettez la peau de citron dans une tasse et puis, versez l’eau chaude sur le dessus.
Laissez infuser quelques minutes avant de la boire.
Il est possible de sucrer votre boisson avec une cuillère à café de miel bio. Le miel est connu comme un antibactérien qui lutte contre les maux de la gorge.
Et voilà, vous savez maintenant comment préparer un bon canari ! C’est la boisson idéale pour vous remettre d’un repas copieux et lourd difficile à digérer !
