Voici une recette fabuleuse, parfaite pour ceux qui surveillent leur ligne. Ces burgers de courgettes aux flocons d’avoine sont d’une bonté incroyable. Chacun d’eux ne contient que 50 calories. Ce menu est tout simplement fantastique. Essayez-le! Vos burgers seront très délicieux.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 8 (50 Kcal par pièce)
Ingrédients
1 œuf
2 grosses courgettes
5 càs de flocons d’avoine
1 filet d’huile d’olive
½ càc de poivre
½ càc de piment
½ càc d’ail séché
1 càc de sel
1 càc de paprika
Préparation
Comment faire les burgers de courgettes aux flocons d’avoine?
Laver les courgettes, retirer leurs extrémités et les râper.
Les saler et les mettre dans un bol.
Laisser reposer une dizaine de minutes.
Les presser entre les mains pour retirer toute l’eau de végétation.
Les mettre dans un bol.
Y ajouter l’œuf, l’ail séché, le poivre, le piment et le paprika.
Incorporer les flocons d’avoine.
Façonner les burgers avec les mains.
Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer un filet d’huile.
Y faire cuire les burgers de courgettes aux flocons d’avoine 3 minutes par face.
