Boulettes de poulet avec un autre ingrédient: tout le monde les adorera

Par Jessica Merchant

Allons en cuisine pour faire cette recette originale. Ces boulettes de poulet aux courgettes sont fabuleuses. Vous serez impressionné par leur bonté exceptionnelle. Tout le monde raffolera de ces délices. Vous pouvez servir ces boulettes en apéritif ou en plat unique. Elles sont sensationnelles. Faites défiler pour voir la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15-30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

3 courgettes
400 g de viande de poulet hachée
Huile
Chapelure
Parmesan râpé
2 œufs
Sel
Poivre
Persil
Lait

Préparation

Comment faire les boulettes de poulet aux courgettes?

Laver les courgettes et les râper, puis les presser.

Mettre la viande hachée dans un grand bol.

Ajouter du parmesan, du lait, les œufs, de la chapelure, les courgettes, du persil haché, du sel et du poivre.

Bien mélanger et travailler la préparation avec les mains.

Former les boulettes.

Faire chauffer beaucoup d’huile de friture et y plonger les boulettes, quelques-unes à la fois.

La cuisson peut également se faire au four une demi-heure à 190 degrés.

Servir les boulettes de poulet aux courgettes.

Partager cet article
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.