Boulettes de thon aux 2 fromages: très savoureuses et faciles à faire

Par Jessica Merchant

Marre des boulettes de viande traditionnelles? Remplacez-les par cette préparation super délicieuse. Elle plaira à tous. Les boulettes de thon aux 2 fromages sont très savoureuses. Leur composition est simple, mais une fois cuites, ces boulettes sont une vraie bonté. Découvrez la recette. Elle est facile à faire.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

160 g de thon à l’huile
q.s de farine
1 œuf
q.s de chapelure
140 g de Philadelphia
q.s de parmesan râpé
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire les boulettes de thon aux 2 fromages?

Égoutter le thon et l’émietter dans un bol.

Y ajouter l’œuf, la farine, le Philadelphia et de la chapelure.

Bien mélanger, puis incorporer le parmesan, du sel et du poivre.

Remuer avec une cuillère jusqu’à homogénéité.

Former les boulettes avec les mains.

Les passer dans de la chapelure.

Faire chauffer de l’huile de friture.

Y plonger les boulettes de thon aux 2 fromages et les laisser dorer des deux côtés.

Égoutter sur du papier absorbant et servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.