Biscuits moelleux et super bons au cœur de Nutella

Par Jessica Merchant

Faites plaisir à vos enfants en leur préparant ces biscuits au cœur de chocolat. Ils sont super bons et moelleux. La réalisation de ces délices se fait en peu de temps. Vous devez d’abord préparer une pâte sablée, l’étaler, la garnir de Nutella et le tour est joué. Ces biscuits au cœur de Nutella plairont également aux adultes. Dégustez-les en collation ou même au petit déjeuner. Ils sont tellement savoureux que vous aurez du mal à vous en passer. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 8

Ingrédients

1 verre de farine
½ càc de levure chimique
1 œuf
6,5 càs de sucre cristallisé
Sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
120 g de beurre
150 g de Nutella

Préparation

Comment faire les biscuits au cœur de Nutella?

Fouetter l’œuf entier avec les sucres.

Incorporer le beurre coupé en morceaux.

Tamiser la farine et la levure, puis les joindre au mélange.

Bien travailler la pâte pour la rendre homogène.

L’envelopper de film étirable et la mettre au frais durant au moins une demi-heure.

Préchauffer le four à 180 degrés.

Reprendre la pâte et l’étaler sur 6 mm avec le rouleau à pâtisserie.

La diviser en deux et remplir la moitié avec du Nutella.

Recouvrir de l’autre pâte et façonner plusieurs disques à l’aide d’un emporte-pièce.

Recouvrir une plaque de papier cuisson et y déposer les biscuits.

Enfourner pour un quart d’heure.

Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir.

Les biscuits au cœur de Nutella sont prêts à être savourés.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.