Vous allez adorer ces magnifiques biscuits à la confiture sans beurre. Ils sont super moelleux. Ces petits délices sont d’une bonté remarquable. Une fois que vous en aurez goûté un, vous ne pourrez plus vous arrêter. Ces biscuits sont tout simplement irrésistibles. Préparez-les en suivant ma recette infaillible. Le résultat sera stupéfiant. Voyons maintenant comment procéder.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 20
Ingrédients
120 g de maïzena
200 g de farine
8 g de sucre vanillé
8 cl d’huile d’olive
2 œufs
45 g de stévia
Sucre glace
Confiture non sucrée
Préparation
Comment faire les biscuits à la confiture sans beurre?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Fouetter les œufs avec la stévia et le sucre vanillé jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
Ajouter l’huile, puis la maïzena, en fouettant bien à chaque insertion.
Incorporer la farine en remuant avec la spatule.
Travailler la pâte avec les mains et lorsqu’elle est homogène, prendre un morceau et rouler.
Disposer sur la plaque recouverte de papier cuisson.
Faire un trou au centre et enfourner les biscuits à la confiture sans beurre pour un quart d’heure.
Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir.
