Vous allez adorer ce cake aux pommes et aux carottes. Il est fabuleux. Sa saveur riche et sa douceur vous conquerront. Ce gâteau est d’une bonté spectaculaire. Il est excellent pour un goûter léger et délicieux. Réalisez la recette! Le résultat vous surprendra.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
15 cl de lait
60 g d’huile de tournesol
150 g de cassonade
50 g de fécule de pommes de terre
250 g de farine
200 g de carottes
2 pommes
Glaçage blanc
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
15 cl de yaourt nature
Préparation
Comment faire le cake aux pommes et aux carottes?
Allumer le four à 180 degrés.
Recouvrir un moule à cake de papier sulfurisé.
Laver les carottes, les éplucher et les râper.
Rincer les pommes, les peler et les couper en dés.
Mixer le tout.
Tamiser la farine avec la fécule, la levure et les sucres dans un bol.
Bien mélanger, puis verser le lait.
Ajouter l’huile.
Incorporer le yaourt et la mixture préparée.
Bien mélanger le tout.
Transférer la préparation dans le moule et l’égaliser.
Enfourner pour environ 45 minutes.
Laisser refroidir, retirer du moule et décorer la surface de glaçage blanc (ou de sucre glace).
Servir le cake aux pommes et aux carottes.
