Pour un dîner gourmand en famille ou entre amis, réalisez ces pennes crémeuses aux courgettes et aux crevettes. C’est une recette irrésistible. Je l’ai préparée avec des ingrédients simples dont l’alliance est spectaculaire. Tout le monde adorera ce plat succulent. Préparons-le ensemble!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4 (351,77 Kcal par portion)
Ingrédients
1 tasse de lait
250 g de courgettes
250 g de fromage frais à tartiner
350 g de penne
200 g de crevettes décortiquées et surgelées
Sel
Huile d’olive
1 gousse d’ail
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Préparation
Comment faire les pennes crémeuses aux courgettes et aux crevettes?
Laver les courgettes et les couper en lanières fines.
Les faire cuire dans une grande poêle avec un filet d’huile, du sel et l’ail écrasé.
Ajouter les crevettes et poursuivre la cuisson 7 minutes.
Ajouter ensuite le fromage et le lait.
Bien mélanger.
Faire cuire les pennes en suivant les indications sur le paquet.
Les égoutter al dente et les ajouter aux autres ingrédients.
Servir les pennes crémeuses aux courgettes et aux crevettes.
