Les biscuits sans farine aux bananes et aux pommes vous conquerront à la première bouchée. Leur saveur délicate vous plaira, tout comme leur texture douce. Ces délices sont réalisés principalement avec un mélange de noisettes et de flocons d’avoine mixés. Les fruits les rendent irrésistibles en leur apportant un goût unique et un parfum envoûtant, exacerbé agréablement par la cannelle. Essayez vite la recette!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6 gros biscuits
Ingrédients
1 tasse de noisettes
1 pomme
Canneberges
2 bananes
3 càs de flocons d’avoine
Cannelle en poudre
Préparation
Comment faire les biscuits sans farine aux bananes et aux pommes?
Mixer les noisettes avec les flocons d’avoine afin de les réduire en farine.
Éplucher les bananes et les écraser avec une fourchette pour en faire de la purée.
Incorporer la farine préparée.
Mélanger pour avoir une pâte compacte et moelleuse.
Préchauffer le four à 180 °C.
Tapisser une plaque de papier cuisson.
Y déposer un petit emporte-pièce rond.
Le remplir du mélange et créer les biscuits.
Laver la pomme, la couper en fines tranches et les disposer sur les biscuits.
Saupoudrer de cannelle et mettre une canneberge au centre.
Enfourner pour environ une demi-heure.
Les biscuits sans farine aux bananes et aux pommes sont prêts.
