Un seul verre pour éplucher les fruits : cette technique va vous laisser sans voix

Par Angela

Cela peut sembler étrange mais il est bien possible d’obtenir des fruits bien épluchés avec du verre. Désormais, éplucher les fruits deviendra une partie de plaisir.

Il suffit de bien suivre à la lettre les étapes décrites ci-dessous. Elles permettent de peler rapidement et facilement les fruits avec un verre et un couteau.

Epluchage des fruits : une tâche ennuyante et pourtant incontournable

Lors de la préparation des desserts ou encore avant de consommer les quartiers de fruits, il faut passer par la case épluchage. Pourtant, c’est une étape qui décourage plus d’un car elle est chronophage et nécessite une certaine attention.

En effet, il est possible de se blesser en cas de faux mouvement. Surtout si vous perdez la concentration au moment de la réalisation de la tâche.

Pour se faciliter la vie, tout le monde se rue vers les produits préemballés voire chimiques qui sont pourtant déconseillés dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée.

En effet, ces fruits tout prêts sont exempts de toutes les propriétés nutritionnelles des fruits frais qui regorgent pourtant de fibres, d’antioxydants et de vitamines.

Du coup, privilégiez la consommation des fruits frais de saison. De cette façon, vous faites bénéficier à votre corps tous leurs nutriments, sans se casser la tête avec l’étape de l’épluchage.

Voilà pourquoi, vous devez adopter l’astuce du verre qui est aujourd’hui très tendance.

Un seul verre pour éplucher les fruits : cette technique est juste époustouflante

Parmi les fruits les plus savoureux mais qui sont difficiles à peler, on cite les avocats, les mangues ainsi que les kiwis. Heureusement, ce sera désormais une histoire ancienne. Voici comment faciliter l’épluchage :

  • A l’aide d’un couteau, coupez le fruit en deux et assurez-vous que les deux moitiés soient égales ;
  • Enlevez le noyau central avec un couteau ;
  • Tenez le verre dans la main et la première moitié dans l’autre main ;
  • Fixez le bord de la pulpe contre la paroi interne du verre ;
  • Faites glisser tout en mettant une légère pression vers le bas ;
  • Faites pivoter le fruit très doucement dans le verre (la pelure va se décoller d’elle-même et créera une coque dans le verre) ;
  • Sortez le fruit pelé du verre et c’est tout.

Vous pouvez le récupérer et le couper en morceaux, s’il est destiné à être inclus dans les salades de fruits par exemple.

Il convient toutefois de noter que cette astuce fonctionne uniquement avec les fruits dont la chair est tendre et dont la peau est assez épaisse. Elle s’avère inefficace pour les fruits à pelure fine comme les pommes.

Partager cet article
Par Angela
La cuisine est pour moi une passion qui m'a amusé depuis mon enfance. J'ai toujours eu cette petite folie en concoctant des plats qui ont émerveillés ma famille, mes amis et mes convives. J'éspère que toutes mes idées de recettes sur ce blog seront des sources d'inspiration pour vos repas de famille et vos repas de fêtes.