Voici une recette succulente préparée avec des restes de brocoli cuit, du jambon, des fromages, des œufs et une pâte feuilletée. Vous serez étonné de voir comment j’ai assemblé ces ingrédients pour en faire un plat gourmand. Cette tarte au brocoli et au jambon est d’une bonté remarquable. Je vous laisse découvrir la recette. Elle est fabuleuse.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
200 g de jambon cuit
120 g de mozzarella
60 g de parmesan râpé
2 œufs
Brocoli cuit
2 rouleaux de pâte feuilletée
Sel
Huile d’olive
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Préparation
Comment faire la tarte au brocoli et au jambon?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre les œufs avec le parmesan et du sel.
Incorporer les morceaux de brocoli cuit.
Dérouler les pâtes feuilletées et disposer l’une d’elles sur une plaque avec son papier cuisson.
La piquer avec une fourchette et la garnir du mélange préparé.
Ajouter la mozzarella, puis le jambon.
Égaliser et recouvrir de l’autre pâte, en scellant bien les bords.
Enfourner pour environ 40 minutes.
Servir la tarte au brocoli et au jambon.
