Voici une recette saine et peu calorique que vous pouvez servir avec tous vos plats. Le tian d’aubergines aux tomates est fabuleux. Cet accompagnement au goût unique ravira petits et grands. Il se compose d’ingrédients bon marché et simples. Leur combinaison forme un menu très savoureux et invitant. Essayez vite la recette!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4 (140,28 Kcal par portion)
Ingrédients
20 g d’huile d’olive
2 tomates
1 aubergine ovale noire
Herbes aromatiques
Poivre
Sel
Préparation
Comment faire le tian d’aubergines aux tomates?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Laver les légumes et les tamponner avec de serviettes en papier.
Les découper en fines tranches de 2 mm.
Les disposer dans un plat à four rond en les alternant et en créant un motif radial.
Saler, poivrer et ajouter des herbes hachées.
Arroser d’huile.
Enfourner pour une vingtaine de minutes.
Servir le tian d’aubergines aux tomates.
