Un œuf et deux pommes pour cette tarte aux pommes sans cuisson au four!

Par Jessica Merchant

Découvrez comment faire une tarte aux pommes sans cuisson au four avec un œuf et deux pommes. Vous serez surpris de voir à quel point ce dessert est fabuleux. Sa réalisation ne demande pas de grandes compétences. La cuisson se fait à la poêle, en moins d’une demi-heure. Suivez bien mes instructions! Votre tarte sera splendide, moelleuse et tellement bonne.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 œuf
2 pommes rouges
150 g de farine
8 g de levure chimique
7 g de sucre vanillé
1 pincée de sel
15 cl de lait
60 g de sucre
1,5 cl de vinaigre de vin blanc
6 cl d’huile
Beurre mou

Préparation

Comment faire une tarte aux pommes sans cuisson au four avec un œuf et deux pommes?

Graisser uniformément le fond d’une poêle antiadhésive avec du beurre et le saupoudrer de sucre.

Laver les fruits et les trancher assez finement, puis retirer leur trognon avec un vide-pommes.

Fouetter l’œuf avec le sel et les sucres.

Ajouter l’huile, puis le lait, en continuant à fouetter.

Verser petit à petit la farine avec la levure.

Terminer par le vinaigre.

Fouetter le tout pour avoir un mélange homogène.

Recouvrir les pommes de la pâte obtenue.

Cuire la tarte à couvert sur feu doux durant 20 minutes.

S’aider d’une assiette pour faire cuire l’autre face durant 5 minutes.

Voilà comment faire une tarte aux pommes sans cuisson au four avec un œuf et deux pommes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.