Préparons ensemble ce dessert exquis et ultra crémeux. Il est d’une bonté incomparable. Le cheesecake crémeux au chocolat et au Nutella est fantastique. Ce dessert sans cuisson se prépare en quelques gestes simples, pour un résultat vraiment sublime. Découvrez la recette et testez-la!
Préparation: 25 minutes
Portions: 6
Ingrédients
q.s de Nutella
30 g de sucre
25 cl de crème fouettée
2 cl de lait
30 g de chocolat
30 g de pépites de chocolat
60 g de beurre
120 g de biscuits
200 g de mascarpone
Préparation
Comment faire le cheesecake crémeux au chocolat et au Nutella?
Hacher le chocolat et le mettre dans un bol avec le lait.
Faire chauffer et fondre au bain-marie, puis laisser refroidir.
Battre la crème en chantilly avec le sucre et le mascarpone.
Incorporer le mélange de lait au chocolat.
Ajouter les pépites de chocolat.
Réduire les biscuits en poudre au mixeur avec le beurre et des pépites de chocolat.
Filmer un moule rond de 20 cm.
Y tasser le mélange de biscuits, en créant une bordure de 1-2 cm.
Le garnir de la préparation crémeuse et ajouter le Nutella par cuillerées.
Congeler le cheesecake crémeux au chocolat et au Nutella plusieurs heures avant de le servir.
