Préparez cet accompagnement sain et savoureux avec moi. Les légumes gratinés au bacon sont croustillants et très appétissants. Cette recette est à la fois simple et sublime. Elle se marie parfaitement à l’ensemble de vos plats principaux. La réalisation de ce délicieux menu ne dure que 10 minutes. Voyons comment procéder et mettons-nous au travail!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 aubergine
100 g de bacon
Huile d’olive
3 càs de parmesan râpé
1 poivron
3 petites courgettes
Poivre
Sel
3 càs de farine de maïs
Herbes
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Préparation
Comment faire les légumes gratinés au bacon?
Préchauffer le four à 200 °C.
Nettoyer les légumes, les hacher et les saler.
Les mettre dans un saladier et ajouter les autres ingrédients.
Mélanger et disposer sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.
Arroser d’un filet d’huile.
Enfourner pour une demi-heure.
Servir les légumes gratinés au bacon.
