Avec une seule pomme, vous pourrez préparer un petit déjeuner gourmand et super bon. Le yaourt fait également partie des ingrédients principaux. Il rendra vos pancakes extrêmement moelleux. Vous pouvez les aromatiser comme vous le souhaitez. Ici, j’ai juste utilisé du sucre vanillé. Maintenant que vous connaissez la plupart des ingrédients nécessaires pour cette recette, découvrez le reste et suivez-moi en cuisine. Je vais vous montrer comment façonner ces délicieux pancakes aux pommes et au yaourt. Ils vous séduiront par leur bonté infinie.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 12 minutes
Portions: 6
Ingrédients
110 g de yaourt
1 pomme
1 pincée de sel
2 càs de sucre
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure chimique
1 œuf
140 g de farine
4 càs d’huile végétale
Préparation
Comment faire les pancakes aux pommes et au yaourt?
Éplucher la pomme et la râper grossièrement.
Fouetter l’œuf avec les sucres et le sel.
Ajouter l’huile et le yaourt, en continuant à fouetter.
Incorporer la farine, puis la levure et la pomme râpée.
Bien mélanger.
Huiler légèrement une poêle antiadhésive et y verser la pâte par cuillerées.
Faire cuire les pancakes aux pommes et au yaourt 3 minutes par face.
