Pour les grandes occasions, épatez vos invités avec ce dessert exquis et alléchant. Le dessert crémeux au chocolat et à la vanille est tellement savoureux. Cette sublime préparation fera le bonheur de tous. Sa réalisation est accessible à tous. Faites défiler pour voir la recette et testez-la!
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 l de lait
130 g de biscuits
4 càs de maïzena
3 càs de cacao en poudre non sucré
150 g de sucre
1 pincée de sucre vanillé
Préparation
Comment faire le dessert crémeux au chocolat et à la vanille?
Mixer les biscuits seuls, puis avec deux cuillerées de cacao.
Répartir le mélange obtenu dans des bols ou des verrines.
Compacter avec la cuillère.
Verser la moitié du lait dans une casserole avec le sucre vanillé.
Ajouter deux cuillerées de maïzena et fouetter le tout.
Faire bouillir pour avoir une crème épaisse et compacte.
À part, faire fondre 100 grammes de sucre en le faisant bouillir dans une autre casserole.
Ensuite, verser dessus le mélange précédent.
Remuer avec la spatule.
Verser la préparation dans les verrines.
Prendre une autre casserole et y mélanger les restes de lait, de sucre, de cacao et de maïzena.
Faire chauffer et épaissir pour avoir une autre crème.
La verser dans les verrines et saupoudrer la surface de cacao amer.
Mettre le dessert crémeux au chocolat et à la vanille au frais durant plusieurs heures avant de le déguster.
