Verrines au mascarpone au spéculoos et aux fraises

Par Jessica Merchant

Les verrines au mascarpone au spéculoos et aux fraises sont un dessert spécial qui comblera toute la famille. Elles sont appétissantes et belles à regarder. Leur saveur est tout simplement incroyable. Vous serez émerveillé par la bonté de ces verrines. Préparons-les ensemble! Cela ne prendra que quelques minutes.

Préparation: 8 minutes

Ingrédients

10 spéculoos
150 ml de crème fraîche semi-épaisse
250 g de mascarpone
2 sachets de sucre vanillé
250 g de fraises
Feuilles de menthe

Préparation

Comment faire les verrines au mascarpone au spéculoos et aux fraises?

Découper les fraises propres et équeutées en deux. Émietter les spéculoos. Mélanger ensemble la crème fraîche, le mascarpone et la vanille.

Composer les verrines en commençant par des morceaux de fraises au fond, puis de la crème au mascarpone et du spéculoos. Décorer le dessus avec des fraises et de la menthe. Placer au réfrigérateur durant au moins un quart d’heure. Les verrines au mascarpone au spéculoos et aux fraises sont prêtes à être servies.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.