Préparons ensemble ce magnifique gâteau aux pommes sans beurre cuit à la poêle. Il est d’une bonté incroyable. Cette pâtisserie est légère, douce et pleine de saveur. Si vous voulez déguster un délicieux dessert sans devoir allumer le four, cette recette est faite pour vous. Testez-la! Je suis sûre que vous l’adorerez.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6 (160 Kcal par portion)
Ingrédients
1 pomme
120 g de farine
1 càc de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
45 g d’huile de tournesol
Jus d’un demi-citron
20 g de stévia
70 g de lait
1 jaune d’œuf
Sucre glace
Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes sans beurre cuit à la poêle?
Peler la pomme et la trancher finement.
Le mettre dans un récipient et l’arroser du jus d’un demi-citron.
Fouetter le jaune d’œuf avec le stévia.
Incorporer le lait et l’huile, petit à petit.
Ajouter ensuite la farine tamisée.
Bien mélanger pour avoir un composé homogène.
Ajouter la vanille et la vanille en dernier.
Mélanger le tout.
Huiler une poêle antiadhésive et saupoudrer le fond de sucre.
Y verser la préparation.
Faire cuire le tout sur feu doux une dizaine de minutes d’un côté, puis le faire cuire de l’autre côté.
Le gâteau aux pommes sans beurre cuit à la poêle est prêt.
Attendre qu’il soit froid et le décorer de sucre en poudre.