Voici un délicieux menu qui ravira vos papilles. La tarte aux pommes de terre savoureuse au fromage et au bacon est simple, mais divinement bonne. Tout le monde sera satisfait par l’alliance parfaite de ses composants. Testez vite la recette et dites-moi si vous l’avez appréciée!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 8-10
Ingrédients
1 rouleau de pâte feuilletée
800 g de pommes de terre
1 oignon (moyen)
Sel
Huile d’olive extra vierge
Romarin
Poivre noir
1 cuillère à soupe de chapelure
150 g de fromage
50 g de bacon
60 g de parmesan
2 œufs
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Préparation
Comment faire la tarte aux pommes de terre savoureuse au fromage et au bacon?
Éplucher les pommes de terre et l’oignon.
Les rincer, couper les pommes de terre en morceaux et hacher l’oignon.
Recueillir le tout dans un bol en verre.
Assaisonner avec du sel, du poivre, du romarin et de l’huile.
Mélanger, couvrir d’une assiette et faire cuire 20 minutes au micro-ondes à 750 W.
Alternativement, les faire cuire dans une poêle avec de l’huile, du sel, du romarin et un peu d’eau.
Ajouter le bacon, le fromage râpé, un peu de chapelure aux pommes de terre cuites et remuer.
Allumer le four à 180 ° C.
Dérouler la pâte feuilletée dans le moule à tarte.
Faire une couche de fromage et de jambon.
Ajouter les pommes de terre dessus.
Battre les œufs, badigeonner les bords de la tarte avec et verser le reste sur la garniture.
Ajouter la chapelure et le parmesan.
Cuire au four à chaleur tournante à 180 ° C pendant 20-25 minutes.
Sortir du four, laisser refroidir et servir la tarte aux pommes de terre savoureuse au fromage et au bacon.
