Cake bicolore au yaourt et au cacao: très délicieux et savoureux

Par Jessica Merchant

Voici un gâteau très doux et délicieux qui émerveillera toutes les papilles. Le cake bicolore au yaourt et au cacao est fantastique. Sa pâte moelleuse et sa saveur exceptionnelle vous plairont. Cette recette est à la portée de tous. Elle se fait en peu de temps et en quelques gestes simples. Voyons comment procéder!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 8

Ingrédients

20 g de poudre de cacao non sucré
11 g de levure chimique
240 g de farine
125 g de yaourt
13 cl de lait
10 cl d’huile
110 g de sucre
8 g de sucre vanillé
3 œufs

Préparation

Comment faire le cake bicolore au yaourt et au cacao?

Allumer le four à 180 degrés.

Graisser un moule de 22 x 12 cm avec du beurre.

Fouetter les œufs avec les sucres.

Ajouter l’huile petit à petit.

Verser ensuite 10 cl de lait, en continuant à fouetter.

Ajouter le yaourt.

Tamiser la farine avec la levure.

Les incorporer en deux fois sur la préparation.

Bien mélanger.

Répartir la pâte dans 2 bols.

Ajouter le cacao dans l’une des pâtes.

Verser le lait progressivement, en mélangeant.

Verser une couche de pâte blanche dans le moule.

Ajouter celle au cacao.

Alterner les pâtes de cette manière jusqu’à épuisement des ingrédients.

Faire des griffonnages avec un cure-dent.

Enfourner pour environ 35 minutes.

Laisser refroidir et servir le cake bicolore au yaourt et au cacao.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.