Le gâteau aux pommes et au yaourt grec ne contient pas de sucre ni de matière grasse. Il est léger, délicat et très délicieux. Succombez à la bonté de ce gâteau aux pommes. Il est facile à préparer. En suivant bien mes instructions, votre gâteau sera vraiment splendide. Testez la recette!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 8 personnes
Ingrédients
250 g de purée de pomme
150 g de yaourt grec 0 % de matière grasse
150 g de farine
1 œuf
1 sachet de levure chimique
1 pomme
Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes et au yaourt grec?
Dans un bol, verser la purée de pomme, l’œuf et le yaourt grec.
Travailler au batteur électrique jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse et homogène.
Ajouter petit à petit la levure tamisée et la farine en continuant de travailler au fouet.
Verser dans un moule de 22 cm tapissé de papier sulfurisé.
Décorer la surface avec des tranches de pommes pas trop épaisses.
Cuire au four préchauffé à 180°C en mode statique pendant environ 45 minutes.
Avant de sortir le gâteau aux pommes et au yaourt grec du four, faire le test du cure-dent.
Laisser refroidir avant de servir.