Tiramisu au yaourt grec léger et délicieux

Par Jessica Merchant

Testez cette variante légère du tiramisu. Elle est délicate et savoureuse. À la place du mascarpone, j’ai simplement utilisé du yaourt grec. Le résultat est une belle réussite. Mon tiramisu au yaourt grec n’a rien à envier au tiramisu classique. Il est délicieux et aussi très appétissant. Je l’ai servi dans des verrines. Tout le monde sera conquis par la splendeur de ce dessert. Même ceux qui sont au régime peuvent le déguster en toute tranquillité. Voyons ensemble comment le façonner!

Préparation: 5 minutes
Repos: 2 heures
Portions: 2

Ingrédients

250 g de yaourt grec 0 % MG
85 g de biscuits secs
80 g de café
70 g de lait
Sucre au goût
Cacao en poudre non sucré

Préparation

Comment faire le tiramisu au yaourt grec?

Mettre le yaourt grec dans un bol.

Ajouter le lait et du sucre au goût.

Mélanger jusqu’à consistance lisse et réserver.

Préparer le café et le sucrer.

Composer le tiramisu en déposant une cuillerée de crème au yaourt au fond des verrines.

Tremper deux biscuits dans le café et les mettre sur la crème.

Procéder ainsi jusqu’à la surface du verre.

Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

Avant de servir, saupoudrer la surface de cacao en poudre non sucré.

Le tiramisu au yaourt grec est prêt à être savouré.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.