Revoyez la manière de présenter le camembert à vos invités! Impressionnez-les avec ce feuilleté au camembert aux pommes de terre et lardons! Il est divinement bon. Ses composants fusionnent à la perfection. Le goût exceptionnel de ce feuilleté fera succomber tout le monde. Préparez-le en suivant ma recette! Vous ne le regretterez pas.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 30-40 minutes
Ingrédients
1 camembert coupé en 3 dans le sens de l’épaisseur
200 g de lardons découpés en petits morceaux
1-2 pommes de terre précuites, coupée(s) en rondelles
1 rouleau de pâte feuilletée prêt à l’emploi
1 jaune d’œuf battu pour la dorure
2 gros oignons émincés
Préparation
Comment faire le feuilleté au camembert aux pommes de terre et lardons?
Tout d’abord, allumer le four à 190 °. Faire revenir les oignons et les lardons dans une poêle, sans ajouter de matière grasse.
Dérouler la pâte feuilletée en laissant son papier sulfurisé en dessous. La placer dans un moule. Déposer au centre de la pâte une tranche de camembert. Couvrir d’une couche de pommes de terre, puis du mélange oignons-lardons. Rajouter des pommes de terre, puis la deuxième tranche de fromage. Répéter la procédure en terminant le remplissage par la dernière tranche de camembert. Rabattre les bords de la pâte par-dessus la garniture. Badigeonner la surface avec le jaune d’œuf battu.
Enfourner 30-40 minutes. Le feuilleté au camembert aux pommes de terre et lardons est prêt à être servi.
