Préparez ces gourmandises au coco et au chocolat! Elles sont fabuleuses

Par Jessica Merchant

Voici des gourmandises excellentes pour la collation. Elles sont fabuleuses. Ces friandises à la noix de coco à la ricotta et au chocolat feront le bonheur de tous. Vous les adorerez. Vous pouvez aussi les offrir en cadeau à vos proches. Il est impossible de ne pas succomber à leur splendeur remarquable. Je vous attends en cuisine pour les préparer.

Préparation: 15 minutes
Portions: 12

Ingrédients

75 g de sucre
125 g de noix de coco râpée (+ pour saupoudrer)
250 g de ricotta (poids égoutté)
250 g de chocolat noir

Préparation

Comment faire les friandises à la noix de coco à la ricotta et au chocolat?

Mélanger la noix de coco, la ricotta et le sucre dans un bol avec les mains.

Prélever un peu du mélange et façonner les friandises.

Mettre le chocolat dans un petit bol et le faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie.

Passer les boules de coco dedans et les déposer sur du papier cuisson.

Saupoudrer de noix de coco râpée.

Mettre au frais pendant une heure.

Servir les friandises à la noix de coco à la ricotta et au chocolat.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.