Vous ne savez pas quoi cuisiner pour le déjeuner de demain? Ces cuisses de poulet gratinées aux pommes de terre et à la citrouille seront parfaites. C’est un menu sans prétention mais très délicieux qui aura du succès à coup sûr. En plat principal ou en second plat, délectez-vous des saveurs de l’automne à travers cette recette! Elle est très rapide et facile à réaliser.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
Ingrédients
2 cuisses de poulet
400 g de pommes de terre
150 g de citrouille
Sel
Romarin
Poivre
Huile d’olive extra vierge
Chapelure
Préparation
Comment faire les cuisses de poulet gratinées aux pommes de terre et à la citrouille?
Laver les pilons de poulet sous l’eau courante. Retirer la peau et les tapoter avec du papier absorbant.
Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux ou en quartiers. Nettoyer également la citrouille, la couper en morceaux.
Disposer les cuisses de poulet dans un plat allant au four. Ajouter les pommes de terre et la citrouille assaisonnées de sel et de poivre. Ajouter de l’huile d’olive extra vierge, de l’eau, du sel et du romarin.
Cuire au four préchauffé à 180 ° pendant 35/40 minutes. Les 5 dernières minutes, sortir les cuisses de poulet gratinées aux pommes de terre et à la citrouille du four. Ajouter la chapelure et mettre le four en mode grill. Retirer du four et servir.
