Tarte aux noisettes au mascarpone et au Nutella: gourmande et alléchante

Par Jessica Merchant

Que diriez-vous de déguster une tarte gourmande au petit déjeuner? Cette recette vous mettra de bonne humeur. La tarte aux noisettes au mascarpone et au Nutella est tellement délicieuse. Sa saveur est gourmande et son aspect alléchant. Réalisez cette merveille en quelques gestes faciles et épatez toute la famille!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte:
20 ml de lait
1 œuf
130 g de beurre
5 g de levure chimique
Extrait de vanille
Zeste râpé d’½ citron
90 g de sucre glace
30 g de noisettes hachées
280 g de farine

Garniture:
50 g de noisettes concassées
150 g de mascarpone
400 g de Nutella

Préparation

Comment faire la tarte aux noisettes au mascarpone et au Nutella?

Réaliser la pâte en mélangeant la farine avec les noisettes hachées, la levure, le sucre glace et le zeste râpé de citron.

Incorporer les morceaux de beurre.

Pétrir pour avoir un composé sableux.

Ajouter l’œuf et le lait.

Travailler la pâte pour la rendre homogène.

Filmer et laisser au frais une demi-heure.

Préchauffer le four à 180 degrés.

Beurrer et fariner un moule de 22 cm.

Étaler les ¾ de la pâte avec le rouleau et la disposer dans le moule.

Mélanger le Nutella avec le mascarpone et les noisettes concassées.

Garnir la pâte de cette préparation.

Recouvrir de la pâte restante découpée en bandes.

Enfourner la tarte aux noisettes au mascarpone et au Nutella pour 35 minutes.

Démouler à froid et déguster.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.