Pour une occasion spéciale ou simplement pour faire plaisir à votre famille, concoctez ce dessert raffiné! Il regroupe les ingrédients classiques du tiramisu et des barres Kinder. Le résultat est époustouflant. Ces verrines sucrées plairont à l’ensemble de vos convives. Elles sont extrêmement bonnes. Découvrez la recette du tiramisu aux Kinder en verrines! Elle se réalise en très peu de temps.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 8 minutes
Portions: 8
Ingrédients
500 g de mascarpone
24 Kinder
6 œufs
60 g de crème liquide entière
Environ 30 biscuits à la cuillère
Poudre de cacao non sucré
100 g de sucre
1 pincée de sel
Mélange lait-chocolat (pour tremper les biscuits)
Préparation
Comment faire le tiramisu aux Kinder en verrines?
Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Battre ces derniers avec le sucre. Incorporer le mascarpone. Fouetter les blancs et le sel afin d’obtenir une neige ferme. Puis, l’ajouter délicatement au mélange œufs-sucre-mascarpone.
Porter la crème liquide sur le feu. Éteindre et ajouter quelques Kinder. Remuer pour qu’ils fondent et laisser refroidir. Préparer le mélange lait-chocolat et y tremper les biscuits brièvement, après les avoir cassés pour qu’ils aient la même taille que le fond des verrines.
Dresser les verrines de tiramisu en commençant par les biscuits à la cuillère, puis 2 càs de crème Kinder. Couvrir de crème au mascarpone jusqu’à atteindre le haut des verres. Saupoudrer de cacao non sucré et décorer de Kinder. Mettre au frais pendant au moins 3 heures avant de servir. Le tiramisu aux Kinder en verrines est prêt à être dégusté.
