Voici une recette simplissime et bon marché. Les tomates sautées aux œufs sont parfaites pour le dîner. Elles sont d’une bonté surprenante. Préparez ce délicieux plat en un rien de temps. Le résultat sera impeccable.
Préparation: 12 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 2 (200 Kcal par portion)
Ingrédients
2 tomates
Paprika doux
1 càs d’huile d’olive
4 œufs
Sel
Poivre
Préparation
Comment faire les tomates sautées aux œufs?
Rincer les tomates et les couper en tranches.
Les faire cuire dans une poêle antiadhésive avec un filet d’huile.
Assaisonner de sel, de poivre et de paprika.
Battre les œufs avec du sel et du paprika.
Les verser dans la poêle en recouvrant les tomates.
Faire cuire à couvert durant 6 minutes.
Servir les tomates sautées aux œufs.