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mesrecettes > Plats > Tomates gratinées aux fines herbes et au parmesan: une entrée succulente, prête en peu de temps
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Tomates gratinées aux fines herbes et au parmesan: une entrée succulente, prête en peu de temps

Par Jessica Merchant
Publié le 8 octobre 2023
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Aujourd’hui, nous allons préparer une entrée irrésistible en utilisant des ingrédients classiques. Les tomates gratinées aux fines herbes et au parmesan peuvent aussi être servies en plat unique ou en accompagnement. C’est une recette polyvalente au goût exceptionnel. Sa réalisation ne vous prendra qu’un court instant. Suivez bien mes instructions! Vos tomates seront succulentes.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire les tomates gratinées aux fines herbes et au parmesan?

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 3

Ingrédients

12 càs de parmesan râpé
3 tomates
Poivre
Sel
3 càs d’huile d’olive
Persil
Basilic frais

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Préparation

Comment faire les tomates gratinées aux fines herbes et au parmesan?

Laver les tomates, les sécher et les couper en tranches de 1 cm.

Les placer sur une plaque tapissée de papier cuisson.

Hacher les herbes et les mélanger avec le parmesan.

Garnir les tomates de ce mélange.

Répartir le reste dans le plat.

Saler et poivrer.

Ajouter l’huile.

Enfourner pour environ 10 minutes, en activant le gril les 2 dernières minutes de cuisson.

Les tomates gratinées aux fines herbes et au parmesan sont prêtes.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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