Tomates farcies au thon et au fromage

Par Jessica Merchant

Les tomates farcies au thon et au fromage sont un apéritif délicieux et un accompagnement parfait à tous vos plats. Préparez cette savoureuse recette estivale en seulement 15 minutes. La garniture que j’ai choisie est tellement appétissante et légère. Bien sûr, vous pouvez utiliser les ingrédients que vous préférez. Mais pour cette fois, suivez bien mes indications avant de vous lancer. Vous obtiendrez ainsi de belles tomates farcies au goût authentique. Rendez-vous en cuisine pour les préparer !

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Portions : 8 tomates farcies

Ingrédients

200 g de fromage frais à tartiner
100 g de thon à l’huile
8 tomates
2 œufs durs
Jus d’1 citron
1 cuillère à soupe de mayonnaise
Sel et Poivre noir
Origan au goût
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les tomates farcies au thon et au fromage ?

Faire cuire les œufs : après ébullition, poursuivre la cuisson pendant 5 minutes, puis les passer sous l’eau froide. Les refroidir et les écaler.

Dans un bol, mettre le fromage frais à tartiner, la mayonnaise, le jus de citron, le poivre noir et mélanger. Ajouter ensuite le thon égoutté et les œufs durs. Mélanger le tout avec une fourchette.

Rincer soigneusement les tomates. Couper la partie supérieure et les vider délicatement à l’aide d’une cuillère. Assaisonner les tomates avec un peu de sel et un filet d’huile d’olive extra vierge. Les remplir de la garniture fraîchement préparée. Terminer la préparation en ajoutant une légère pincée d’origan.

Les tomates farcies au thon et au fromage sont prêtes à être servies.

Partager cet article
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.