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mesrecettes > Plats > Salade de riz aux haricots verts et au thon avec sauce succulente
PlatsRecettes

Salade de riz aux haricots verts et au thon avec sauce succulente

Par Jessica Merchant
Publié le 19 juillet 2021
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La salade de riz aux haricots verts et au thon avec sauce succulente est un menu très riche en saveur. Elle se compose d’ingrédients basiques qui se combinent à merveille. Une fois assemblés, ils forment une salade au goût exceptionnel et invitant que tout le monde adorera. Lisez la recette! Vous verrez qu’elle est très facile à faire. Maintenant, enfilez votre tablier et mettons-nous au travail!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire la salade de riz aux haricots verts et au thon avec sauce succulente?

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

300 g de riz pour les salades
300 g de haricots verts
250 g de thon égoutté
300 g de tomates
200 g de Philadelphia léger
4 cuillères à soupe de mayonnaise
Huile d’olive extra vierge
Sel
1 bouquet de roquette

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Préparation

Comment faire la salade de riz aux haricots verts et au thon avec sauce succulente?

Tout d’abord, faire cuire le riz en respectant les instructions de cuisson sur l’emballage et en l’égouttant al dente.

Dès qu’il est prêt, l’égoutter et le passer sous l’eau froide afin d’arrêter la cuisson.

Laisser refroidir complètement.

Blanchir les haricots verts pendant 5 à 10 minutes, puis les passer aussi sous l’eau froide pour arrêter la cuisson.

Dans un bol, mettre le riz, la roquette hachée, les tomates en petits morceaux, les haricots verts hachés grossièrement, le thon, le Philadelphia, la mayonnaise et du sel.

Bien mélanger tous les ingrédients.

Laisser la salade de riz aux haricots verts et au thon avec sauce succulente au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

Comme touche finale, ajouter un filet d’huile d’olive extra vierge, mélanger à nouveau et servir.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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