À la recherche d’une entrée fraîche et bon marché? J’ai ici une recette qui répondra parfaitement à vos attentes. Les tomates cerises farcies au fromage sont invitantes et extrêmement savoureuses. Elles vous séduiront au premier regard. Vous pouvez aussi en faire des amuse-gueules pour vos apéritifs. Tout le monde les adorera. Alors, qu’attendez-vous pour faire la recette? Elle se réalise en seulement dix minutes.
Préparation: 10 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
400 g de tomates cerises
200 g de fromage frais à tartiner
50 g de parmesan râpé
Zeste de citron
Persil
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Préparation
Comment faire les tomates cerises farcies au fromage?
Laver et sécher les tomates cerises, puis les couper en deux.
Sécher la surface coupée avec du papier absorbant.
Mettre le fromage frais à tartiner et le parmesan dans un bol.
Mélanger avec une spatule.
Transférer la masse dans une poche à douille avec un embout décoré assez gros.
Faire une touffe sur chaque moitié de tomate directement sur le plat de service.
Décorer la surface des tomates de persil finement haché.
Servir les tomates cerises farcies au fromage.
