Voici comment faire plaisir à toute la famille avec un plat simple. Cette recette aura un succès fou. La tarte aux tomates et aux fromages est fabuleuse. Je l’ai réalisée avec une pâte feuilletée prête à l’emploi. Vous pouvez aussi utiliser une pâte brisée si vous le souhaitez. Le résultat sera le même. Votre tarte salée sera alléchante et gourmande. C’est parti pour la recette!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4
Ingrédients
200 g de brie
150 g de fromage à pâte mi-dure
2 tomates
270 g de pâte feuilletée
Poivre
Sel
Huile d’olive
2 gousses d’ail
Oignon nouveau
Origan
Préparation
Comment faire la tarte aux tomates et aux fromages?
Préchauffer le four à 180 °C.
Mettre les tomates concassées et l’ail écrasé dans un bol.
Ajouter de l’origan, un filet d’huile, du sel et du poivre, mélanger.
Dérouler la pâte dans un moule et la garnir du mélange préparé.
Ajouter l’oignon nouveau haché, le fromage râpé et des tranches de brie.
Enfourner la tarte aux tomates et aux fromages pour environ 25 minutes.
